Современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта, учебное пособие для вузов
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Gaia: | В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производственно-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия. Представлены вопросы безопасности гостиничной инфраструктуры, безопасности персонала гостиничного предприятия и гостей, освещены инновационные технологии, применяемые на предприятиях гостиничной отрасли, и экологические мероприятия. Книга из коллекции Лань - Сервис и туризм |
| Argitaratua: |
Санкт-Петербург, Лань, 2024
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://e.lanbook.com/book/401063 https://e.lanbook.com/img/cover/book/401063.jpg |
| Formatua: | Baliabide elektronikoa Liburua |
