Оценка качества зерна ячменя и овса: селекционные и технологические аспекты
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Περίληψη: | В монографии представлены обобщенные теоретические данные, касающиеся качества зернового сырья, результаты выполненных исследований физических и химических характеристик зерна ячменя и овса, выращенного на территории Восточной Сибири, а также авторские неповреждающие методы определения хозяйственно-ценных качественных показателей зерна. Предназначено для селекционеров, специалистов агропромышленного комплекса, студентов и аспирантов сельскохозяйственных и биологических направлений подготовки, а также для лиц, интересующихся вопросами, отраженными в монографии. Книга из коллекции КрасГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Έκδοση: |
Красноярск, КрасГАУ, 2022
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://e.lanbook.com/book/370079 https://e.lanbook.com/img/cover/book/370079.jpg |
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Βιβλίο |
