Основы микробиологии и биотехнологии, учебное пособие для студентов направлений подготовки 04.03.01 химия, 18.03.02 энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Примечания: | В учебном пособии рассмотрены основы микробиологии и биотехнологии, даны краткие сведения о химическом составе и строении живой клетки, морфологии и систематике микроорганизмов, описаны главные этапы производства и особенности получения важнейших продуктов биотехнологии. Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 04.03.01 Химия, 18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии, а также для всех, кто интересуется исследованиями в этой сфере. Книга из коллекции ЗабГУ - Технологии пищевых производств |
| Опубликовано: |
Чита, ЗабГУ, 2022
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/363428 https://e.lanbook.com/img/cover/book/363428.jpg |
| Формат: | Электронный ресурс Книга |
