Биотехнологии биополимеров, учебное пособие для подготовки бакалавров направления подготовки 19.03.01 биотехнология

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Горькова И. В.
مؤلفون آخرون: Гагарина И. Н., Гнеушева И. А., Попова А. Ю., Костромичева Е. В., Прудникова Е. Г., Яковлева И. В.
الملخص:Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 биотехнология
Книга из коллекции ОрелГАУ - Технологии пищевых производств
منشور في: Орел, ОрелГАУ, 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/362474
https://e.lanbook.com/img/cover/book/362474.jpg
التنسيق: الكتروني كتاب