Общая биология. Теория и практика, учебное пособие для вузов
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Shrnutí: | В пособии рассмотрены основные вопросы биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественнонаучного цикла. Отдельное внимание уделено жизненному циклу и процессам метаболизма живых организмов, а также рассмотрены основные положения современной генетики и молекулярной биологии. Кроме теоретического материала в пособии представлены методические указания к лабораторным работам, позволяющим закрепить знания по основным разделам дисциплины и овладеть навыками работы с микропрепаратами. Учебное пособие предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Биотехнология», а также может быть рекомендовано для бакалавриата направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» при изучении отдельных разделов биохимии и микробиологии. Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств |
| Vydáno: |
Санкт-Петербург, Лань, 2023
|
| Vydání: | 3-е изд., стер. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/354524 https://e.lanbook.com/img/cover/book/354524.jpg |
| Médium: | Elektronický zdroj Kniha |
