Защита в чрезвычайных ситуациях на предприятиях пищевых производств, учебное пособие для вузов
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Gaia: | В учебном пособии освещены чрезвычайные ситуации природного, техногенного и военного характера и их поражающие факторы. Рассматриваются организация управления в чрезвычайных ситуациях и мероприятия по их предупреждению, методики прогнозирования и оценки обстановки при чрезвычайных ситуациях техногенного и военного характера. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям «Техносферная безопасность», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания». Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств |
| Argitaratua: |
Санкт-Петербург, Лань, 2023
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://e.lanbook.com/book/352235 https://e.lanbook.com/img/cover/book/352235.jpg |
| Formatua: | Baliabide elektronikoa Liburua |
