Биотехнологические процессы и аппараты

Bibliografski detalji
Glavni autor: Долгунин В. Н.
Daljnji autori: Пронин В. А.
Sažetak:Утверждено Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» очной формы обучения
Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» по дисциплине «Биотехнологические процессы и аппараты» очной формы обучения.
Книга из коллекции ТГТУ - Инженерно-технические науки
Izdano: Тамбов, ТГТУ, 2020
Teme:
Online pristup:https://e.lanbook.com/book/320348
https://e.lanbook.com/img/cover/book/320348.jpg
Format: Elektronički Knjiga