Биотехнологические процессы и аппараты
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Sumari: | Утверждено Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» очной формы обучения Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» по дисциплине «Биотехнологические процессы и аппараты» очной формы обучения. Книга из коллекции ТГТУ - Инженерно-технические науки |
| Publicat: |
Тамбов, ТГТУ, 2020
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/320348 https://e.lanbook.com/img/cover/book/320348.jpg |
| Format: | MixedMaterials Electrònic Llibre |
