Биотехнологические процессы и аппараты

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Долгунин В. Н.
Andre forfattere: Пронин В. А.
Summary:Утверждено Учёным советом университета в качестве учебного пособия для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» очной формы обучения
Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3 курса направления 19.03.01 «Биотехнология» по дисциплине «Биотехнологические процессы и аппараты» очной формы обучения.
Книга из коллекции ТГТУ - Инженерно-технические науки
Udgivet: Тамбов, ТГТУ, 2020
Fag:
Online adgang:https://e.lanbook.com/book/320348
https://e.lanbook.com/img/cover/book/320348.jpg
Format: MixedMaterials Electronisk Bog