Cita APA

Рябцева С. А., Ганина В. И., & Панова Н. М. (2022). Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов (5-е изд., стер.). Санкт-Петербург, Лань, 2022.

Citación estilo Chicago

Рябцева С. А., Ганина В. И., and Панова Н. М. Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов. 5-е изд., стер. Санкт-Петербург, Лань, 2022, 2022.

Cita MLA

Рябцева С. А., et al. Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов. 5-е изд., стер. Санкт-Петербург, Лань, 2022, 2022.