Преддипломная практика: методические указания по направлению 19.04.02

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Волкова А. В.
Altres autors: Сысоев В. Н., Блинова О. А.
Sumari:Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, профиль «Технология продуктов питания из растительного сырья», преподавателей и специалистов, осуществляющих руководство выпускными квалификационными работами.
Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств
Publicat: Самара, СамГАУ, 2021
Matèries:
Accés en línia:https://e.lanbook.com/book/222248
https://e.lanbook.com/img/cover/book/222248.jpg
Format: Electrònic Llibre