Товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий, учебное пособие

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Кудзиева Ф. Л.
অন্যান্য লেখক: Кесаева О. А.
সংক্ষিপ্ত:Книга из коллекции Горский ГАУ - Технологии пищевых производств
প্রকাশিত: Владикавказ, Горский ГАУ, 2019
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://e.lanbook.com/book/214880
https://e.lanbook.com/img/cover/book/214880.jpg
বিন্যাস: বৈদ্যুতিক গ্রন্থ