Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , |
| Shrnutí: | Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 — «Зоотехния» В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных, рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству. Предназначено для студентов аграрных специальностей высших учебных заведений. Книга может быть полезна фермерам и тем, кто имеет животных в личном хозяйстве. Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Vydáno: |
Санкт-Петербург, Лань, 2022
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/211115 https://e.lanbook.com/img/cover/book/211115.jpg |
| Médium: | Elektronický zdroj Kniha |
