Управление качеством учебное пособие

Управление качеством, учебное пособие

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Вебер А. Л.
Yhteenveto:	В учебном пособии по курсу «Управление качеством» обобщены исторические моменты относительно управления качеством, сведения о его современных моделях, методологических основах, базисных понятиях в области менеджмента качества. Истории создания и значение МС ИСО серии 9000, принципы построения и основные элементы СМК, теоретические и практические вопросы по построению системы ХАСПП. Предназначено для обучающихся высших учебных заведений по направлениям подготовки: 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения, а также для подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов пищевой промышленности. Книга из коллекции Омский ГАУ - Технологии пищевых производств
Julkaistu:	Омск, Омский ГАУ, 2021
Aiheet:	управление качеством термины и определения классификация продукции показатели качества методы оценки уровня качества статистические методы контроль качества история управления качеством теория всеобщего управления качеством опыт управления качеством в россии опыт управления качеством в сша опыт управления качеством в японии европейские модели управления качеством стандарты серии исо 9000 система хассп принципы системы хассп внедрение систем обеспечения безопасности пищевой продукции опасные факторы и предупреждающие действия анализ рисков
Linkit:	https://e.lanbook.com/book/202244 https://e.lanbook.com/img/cover/book/202244.jpg
Aineistotyyppi:	Elektroninen Kirja

Internet

https://e.lanbook.com/book/202244
https://e.lanbook.com/img/cover/book/202244.jpg