Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум.
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , , |
| Riassunto: | Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии». Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения расчетов основных видов технологического оборудования предприятий масложировой промышленности, правила и примеры выполнения отчетов по расчетно-практическим работам. Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки |
| Pubblicazione: |
Санкт-Петербург, Лань, 2022
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/193311 https://e.lanbook.com/img/cover/book/193311.jpg |
| Natura: | Elettronico Libro |
