Товароведение упаковочных материалов и тары для продовольственных товаров

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Стебенева Е. А.
مؤلفون آخرون: Каширина Н. А., Байлова Н. В., Рыжков Е. И., Глинкина И. М.
الملخص:Учебное пособие посвящено рассмотрению вопросов товароведения тары и упаковочных материалов, современных требований, предъявляемых к таре и упаковке. Приведены виды потребительской и транспортной тары, описаны вспомогательные материалы и укупорочные средства; проанализированы современные технологии упаковывания; рассмотрена утилизация тары и упаковки с экологической точки зрения. Учебное пособие может быть использовано студентами, обучающимися по направлениям 38.03.07 «Товароведение» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Книга из коллекции ВГАУ - Экономика и менеджмент
منشور في: Воронеж, ВГАУ, 2016
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/178907
https://e.lanbook.com/img/cover/book/178907.jpg
التنسيق: الكتروني كتاب