Товароведение упаковочных материалов и тары для продовольственных товаров
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Summary: | Учебное пособие посвящено рассмотрению вопросов товароведения тары и упаковочных материалов, современных требований, предъявляемых к таре и упаковке. Приведены виды потребительской и транспортной тары, описаны вспомогательные материалы и укупорочные средства; проанализированы современные технологии упаковывания; рассмотрена утилизация тары и упаковки с экологической точки зрения. Учебное пособие может быть использовано студентами, обучающимися по направлениям 38.03.07 «Товароведение» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Книга из коллекции ВГАУ - Экономика и менеджмент |
| Published: |
Воронеж, ВГАУ, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/178907 https://e.lanbook.com/img/cover/book/178907.jpg |
| Format: | Electronic Book |