Теоретические основы товароведения, учебное пособие
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Примечания: | Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой и является дополнением к учебно-методическому комплексу по дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы». Приведены основополагающие термины из области товароведения и даны их определения. Представлена характеристика методов классификации, свойств и показателей ассортимента, оценки и контроля качества товаров. Издание предназначено для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 – Товароведение. Книга из коллекции Омский ГАУ - Экономика и менеджмент |
| Опубликовано: |
Омск, Омский ГАУ, 2020
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/170271 https://e.lanbook.com/img/cover/book/170271.jpg |
| Формат: | MixedMaterials Электронный ресурс Книга |
