Ферментные препараты в ресурсосберегающих технологиях получения пушно-мехового полуфабриката, монография

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Лутфуллина Г. Г.
Outros Autores: Берселева М. Ю.
Resumo:Рассматриваются современные тенденции развития технологии обработки пушно-мехового сырья и полуфабриката, а также результаты исследований по их применению в производстве полуфабриката из шкур с плотной, утолщенной кожевой тканью и по совместному использованию плазменной обработки и предлагаемых ферментных препаратов
Книга из коллекции КНИТУ - Технологии легкой промышленности
Publicado em: Казань, КНИТУ, 2018
Assuntos:
Acesso em linha:https://e.lanbook.com/book/166297
https://e.lanbook.com/img/cover/book/166297.jpg
Formato: Recurso Electrónico Livro