Контроль деятельности предприятий общественного питания, учебное пособие

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Романова Н. К.
Outros autores:	Селю Е. С., Решетник О. А.
Summary:	Контроль деятельности предприятий общественного питания Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств
Publicado:	Казань, КНИТУ, 2019
Subjects:	организация производства контроль производства общественное питание пищевая промышленность
Acceso en liña:	https://e.lanbook.com/book/166157 https://e.lanbook.com/img/cover/book/166157.jpg
Formato:	Electrónico Libro

Internet