Элеваторы и склады: в 2 Ч. Часть 2, Учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
| Parent link: | Элеваторы и склады. / Волошин Е. В.. Ч. 2.— Учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья |
|---|---|
| Autore principale: | |
| Riassunto: | Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины «Элеваторы и склады» очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья по общему профилю подготовки. Может быть полезно обучающимся при организации самостоятельной работы, преподавателям и практикующим работникам. Книга из коллекции ОГУ - Технологии пищевых производств |
| Pubblicazione: |
Оренбург, ОГУ, 2019
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/159934 https://e.lanbook.com/img/cover/book/159934.jpg |
| Natura: | Elettronico Libro |
