Экология, учебное пособие. направление подготовки 260800.62 – технология продукции и организация общественного питания. профили подготовки: «технология и организация ресторанного дела», «технология и организация социального питания». бакалавриат
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Izvleček: | Пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, рабочим учебным планом и программой дисциплины, содержит разделы по анализу современного экологического состояния компонентов природной среды, данные по современной экологии, а также проблемы экологической безопасности региона и пути их решения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260800.62 – Технология продукции и организация общественного питания. Книга из коллекции СКФУ - Экология |
| Izdano: |
Ставрополь, СКФУ, 2014
|
| Teme: | |
| Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/155533 https://e.lanbook.com/img/cover/book/155533.jpg |
| Format: | Elektronski Knjiga |