Экология, учебное пособие. направление подготовки 260800.62 – технология продукции и организация общественного питания. профили подготовки: «технология и организация ресторанного дела», «технология и организация социального питания». бакалавриат

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Лега С. Н.
Drugi avtorji: Тихонова И. Н.
Izvleček:Пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, рабочим учебным планом и программой дисциплины, содержит разделы по анализу современного экологического состояния компонентов природной среды, данные по современной экологии, а также проблемы экологической безопасности региона и пути их решения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260800.62 – Технология продукции и организация общественного питания.
Книга из коллекции СКФУ - Экология
Izdano: Ставрополь, СКФУ, 2014
Teme:
Online dostop:https://e.lanbook.com/book/155533
https://e.lanbook.com/img/cover/book/155533.jpg
Format: Elektronski Knjiga