Научные основы производства рыбопродуктов, учебное пособие

Opis bibliograficzny
1. autor: Ефимова М. В.
Streszczenie:Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим центром (ДВ РУМЦ) в качестве учебного пособия для студентов направления подготовки магистров 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» вузов региона
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к освоению основной образовательной программы подготовки по направлению 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (уровень магистратуры).
Книга из коллекции КамчатГТУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Wydane: Петропавловск-Камчатский, КамчатГТУ, 2015
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://e.lanbook.com/book/149453
https://e.lanbook.com/img/cover/book/149453.jpg
Format: Elektroniczne Książka