Научные основы производства рыбопродуктов, учебное пособие

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ефимова М. В.
Sumario:Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим центром (ДВ РУМЦ) в качестве учебного пособия для студентов направления подготовки магистров 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» вузов региона
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к освоению основной образовательной программы подготовки по направлению 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (уровень магистратуры).
Книга из коллекции КамчатГТУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Publicado: Петропавловск-Камчатский, КамчатГТУ, 2015
Materias:
Acceso en línea:https://e.lanbook.com/book/149453
https://e.lanbook.com/img/cover/book/149453.jpg
Formato: Electrónico Libro