Тестомесильные машины учебное пособие
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | , , |
| सारांश: | Рассмотрены общие сведения о тестомесильных машинах, приведена их классификация, дано описание конструкций и их технические характери-стики. Приведена методика расчета тестомесильных машин непрерывного и периодического действия, предложены варианты индивидуальных заданий. Предназначено для обучающихся факультета пищевой инженерии, изучающих дисциплину «Технология и оборудование производства хлебобулочных и макаронных изделий» в рамках бакалаврской подготовки. Подготовлено на кафедре оборудования пищевых производств. Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств |
| प्रकाशित: |
Казань, КНИТУ, 2017
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | https://e.lanbook.com/book/138288 https://e.lanbook.com/img/cover/book/138288.jpg |
| स्वरूप: | इलेक्ट्रोनिक पुस्तक |
समान संसाधन
Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование учебное пособие
द्वारा: Скиба В. Ю.
प्रकाशित: (Новосибирск, НГТУ, 2021)
द्वारा: Скиба В. Ю.
प्रकाशित: (Новосибирск, НГТУ, 2021)
Оборудование перерабатывающих производств практикум
द्वारा: Сысоев В. Н.
प्रकाशित: (Самара, СамГАУ, 2019)
द्वारा: Сысоев В. Н.
प्रकाशित: (Самара, СамГАУ, 2019)
Технологическое оборудование по переработке растениеводческой продукции практикум
द्वारा: Русяева Е. Т.
प्रकाशित: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2018)
द्वारा: Русяева Е. Т.
प्रकाशित: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2018)
Гидромеханическое оборудование химических и пищевых технологий учебное пособие
द्वारा: Максименко Ю. А.
प्रकाशित: (Астрахань, АГТУ, 2020)
द्वारा: Максименко Ю. А.
प्रकाशित: (Астрахань, АГТУ, 2020)
Технологическое оборудование отрасли: расчеты в масло-жировых производствах
द्वारा: Разговоров П. Б.
प्रकाशित: (Иваново, ИГХТУ, 2009)
द्वारा: Разговоров П. Б.
प्रकाशित: (Иваново, ИГХТУ, 2009)
Проектирование тестоприготовительных отделений учебное пособие
द्वारा: Медведев П. В.
प्रकाशित: (Оренбург, ОГУ, 2017)
द्वारा: Медведев П. В.
प्रकाशित: (Оренбург, ОГУ, 2017)
Выемочно-погрузочные машины: лабораторный практикум
द्वारा: Демченко И. И.
प्रकाशित: (Красноярск, СФУ, 2011)
द्वारा: Демченко И. И.
प्रकाशित: (Красноярск, СФУ, 2011)
Погрузочные машины в горной промышленности учебное пособие
प्रकाशित: (Новочеркасск, 1978)
प्रकाशित: (Новочеркасск, 1978)
Системный анализ и особенности управления типовыми объектами химической технологии
द्वारा: Павлов Ю. Л.
प्रकाशित: (Казань, КНИТУ, 2015)
द्वारा: Павлов Ю. Л.
प्रकाशित: (Казань, КНИТУ, 2015)
Вакуумные электрические печи для получения щелочных и щелочноземельных металлов
द्वारा: Микулинский А. С. Арон Семенович
प्रकाशित: (Москва, Государственное энергетическое изд-во, 1962)
द्वारा: Микулинский А. С. Арон Семенович
प्रकाशित: (Москва, Государственное энергетическое изд-во, 1962)
Математические машины непрерывного действия. Основы их устройства
द्वारा: Кобринский Н. Е.
प्रकाशित: (Москва, Гостехиздат, 1954)
द्वारा: Кобринский Н. Е.
प्रकाशित: (Москва, Гостехиздат, 1954)
Практикум по дисциплине «Материально-техническое обеспечение предприятий торговли и общественного питания». Часть I Учебно-методическое пособие
द्वारा: Кирюшин С. А.
प्रकाशित: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2017)
द्वारा: Кирюшин С. А.
प्रकाशित: (Нижний Новгород, ННГУ им. Н. И. Лобачевского, 2017)
Процесс вибрационного смешивания при производстве сухих строительных смесей учебное пособие
द्वारा: Огурцов В. А.
प्रकाशित: (Иваново, ИВГПУ, 2024)
द्वारा: Огурцов В. А.
प्रकाशित: (Иваново, ИВГПУ, 2024)
Оборудование термических цехов учебник
द्वारा: Долженков И. Е.
प्रकाशित: (Днепропетровск, ПГАСиА, 2004)
द्वारा: Долженков И. Е.
प्रकाशित: (Днепропетровск, ПГАСиА, 2004)
Труды Читинского политехнического института
प्रकाशित: (Чита, Изд-во ЧитПИ, 1978)
प्रकाशित: (Чита, Изд-во ЧитПИ, 1978)
Ч. 1: Общие вопросы теории моделирования и модели алгебраических объектов
प्रकाशित: (1971)
प्रकाशित: (1971)
Оборудование хлебопекарной промышленности: в 2 Ч. Часть 1 учебное пособие
द्वारा: Никифорова Т. А.
प्रकाशित: (Оренбург, ОГУ, 2024)
द्वारा: Никифорова Т. А.
प्रकाशित: (Оренбург, ОГУ, 2024)
Погрузочно-транспортное оборудование угольных разрезов учебное пособие
द्वारा: Дадонов М. В.
प्रकाशित: (Кемерово, КузГТУ имени Т.Ф. Горбачева, 2022)
द्वारा: Дадонов М. В.
प्रकाशित: (Кемерово, КузГТУ имени Т.Ф. Горбачева, 2022)
Конструкции электрических печей сопротивления
द्वारा: Чередниченко В. С.
प्रकाशित: (Новосибирск, НГТУ, 2023)
द्वारा: Чередниченко В. С.
प्रकाशित: (Новосибирск, НГТУ, 2023)
Технологические расчеты при производстве хлебобулочных изделий учебное пособие
द्वारा: Сидоренко Г. А.
प्रकाशित: (Оренбург, ОГУ, 2017)
द्वारा: Сидоренко Г. А.
प्रकाशित: (Оренбург, ОГУ, 2017)
Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабор. практикум
द्वारा: Магомедов Г. О.
प्रकाशित: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
द्वारा: Магомедов Г. О.
प्रकाशित: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
Оборудование гидролизных и микробиологических производств. Устройство и расчет двухкорпусной вакуум-выпарной установки учебное пособие по курсовому проектированию и выпускной квалификационной работе для студентов направлений подготовки 18.03.01 «химическая технология» и 18.03.02 «энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»
द्वारा: Елкин В. А.
प्रकाशित: (Санкт-Петербург, СПбГЛТУ, 2017)
द्वारा: Елкин В. А.
प्रकाशित: (Санкт-Петербург, СПбГЛТУ, 2017)
Машины и оборудование для разработки мерзлых грунтов учебное пособие
द्वारा: Белоногов Л. Б.
प्रकाशित: (Пермь, ПНИПУ, 2007)
द्वारा: Белоногов Л. Б.
प्रकाशित: (Пермь, ПНИПУ, 2007)
Технологические расчеты канифольно-терпентинного производства методические указания к курсовому и дипломному проектированию для студентов бакалавриата направления подготовки 18.03.01«химическая технология» всех форм обучения
द्वारा: Ведерников Д. Н.
प्रकाशित: (Санкт-Петербург, СПбГЛТУ, 2020)
द्वारा: Ведерников Д. Н.
प्रकाशित: (Санкт-Петербург, СПбГЛТУ, 2020)
Транспортные машины учебник для вузов
द्वारा: Пухов Ю. С. Юрий Сергеевич
प्रकाशित: (Москва, Недра, 1979)
द्वारा: Пухов Ю. С. Юрий Сергеевич
प्रकाशित: (Москва, Недра, 1979)
Электрический привод учебник для вузов
द्वारा: Шичков Л. П. Леонид Петрович
प्रकाशित: (Москва, КолосС, 2006)
द्वारा: Шичков Л. П. Леонид Петрович
प्रकाशित: (Москва, КолосС, 2006)
Тепломассообменное оборудование предприятий учебное пособие
द्वारा: Болдин В. П.
प्रकाशित: (Нижний Новгород, ННГАСУ, 2018)
द्वारा: Болдин В. П.
प्रकाशित: (Нижний Новгород, ННГАСУ, 2018)
Автоматизированные системы управления. Микроконтроллеры
द्वारा: Закожурников С. С.
प्रकाशित: (Москва, РТУ МИРЭА, 2023)
द्वारा: Закожурников С. С.
प्रकाशित: (Москва, РТУ МИРЭА, 2023)
Оборудование швейного производства электрон. учеб.-метод. комплекс
द्वारा: Юрченко В. Н.
प्रकाशित: (Новополоцк, ПГУ им. Евфросинии Полоцкой, 2021)
द्वारा: Юрченко В. Н.
प्रकाशित: (Новополоцк, ПГУ им. Евфросинии Полоцкой, 2021)
Транспортные машины непрерывного действия учебное пособие
द्वारा: Тарасов Ю. Д. Юрий Дмитриевич
प्रकाशित: (СПб., Санкт-Петербургский государственный горный ин-т, 2009)
द्वारा: Тарасов Ю. Д. Юрий Дмитриевич
प्रकाशित: (СПб., Санкт-Петербургский государственный горный ин-т, 2009)
Автоматизированный электропривод типовых производственных механизмов и технологических комплексов учебное пособие
द्वारा: Петухов С. В.
प्रकाशित: (Архангельск, САФУ, 2020)
द्वारा: Петухов С. В.
प्रकाशित: (Архангельск, САФУ, 2020)
Расчет и проектирование городских газовых сетей среднего и высокого давления
द्वारा: Баясанов Д. Б. Дилавар Билалович
प्रकाशित: (Москва, Изд-во литературы по строительству, 1972)
द्वारा: Баясанов Д. Б. Дилавар Билалович
प्रकाशित: (Москва, Изд-во литературы по строительству, 1972)
Расчеты технологического оборудования пищевых производств
द्वारा: Разговоров П. Б.
प्रकाशित: (Иваново, ИГХТУ, 2013)
द्वारा: Разговоров П. Б.
प्रकाशित: (Иваново, ИГХТУ, 2013)
Системы низкопотенциальной энергетики учебное пособие
द्वारा: Лифенцева Л. В.
प्रकाशित: (Кемерово, КемГУ, 2021)
द्वारा: Лифенцева Л. В.
प्रकाशित: (Кемерово, КемГУ, 2021)
Новые бурильные машины вращательного действия
द्वारा: Водяник Г. М. Григорий Михайлович
प्रकाशित: (Киев, Технiка, 1979)
द्वारा: Водяник Г. М. Григорий Михайлович
प्रकाशित: (Киев, Технiка, 1979)
Подъемно-транспортные машины. Оптимальное проектирование деталей и узлов учебник для вузов
द्वारा: Лагерев А. В. Александр Валерьевич
प्रकाशित: (Москва, Юрайт, 2025)
द्वारा: Лагерев А. В. Александр Валерьевич
प्रकाशित: (Москва, Юрайт, 2025)
Фильтры непрерывного действия: теория, описание, расчет
द्वारा: Шпанов Н. В.
प्रकाशित: (Москва, Машгиз, 1949)
द्वारा: Шпанов Н. В.
प्रकाशित: (Москва, Машгиз, 1949)
Горные машины сборник научных трудов
प्रकाशित: (Новосибирск, Изд-во СО АН СССР, 1980)
प्रकाशित: (Новосибирск, Изд-во СО АН СССР, 1980)
Вып. 8
प्रकाशित: (1983)
प्रकाशित: (1983)
Исследование технических средств направленного бурения геологоразведочных скважин с целью выработки рекомендаций по их применению и усовершенствованию диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук спец. 04.00.19
द्वारा: Рязанов В. И.
प्रकाशित: (Томск, Изд-во ТПИ, 1974)
द्वारा: Рязанов В. И.
प्रकाशित: (Томск, Изд-во ТПИ, 1974)