Учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине «Безотходные технологии в пищевой промышленности» для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения
| الملخص: | Учебно-методическое пособие содержит перечень лабораторных работ по дисциплине «Безотходные технологии в пищевой промышленности», правила и порядок их выполнения, рекомендуемые научные и методические источники, а также перечень информационных ресурсов. Оно предназначено для наиболее полной реализации возможностей каждого студента по изучению лабораторного материала данной учебной дисциплины в соответствии с объемом и структурой рабочей программы для студентов направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» всех форм обучения. Книга из коллекции Кабардино-Балкарский ГАУ - Технологии пищевых производств |
|---|---|
| منشور في: |
Нальчик, Кабардино-Балкарский ГАУ, 2018
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://e.lanbook.com/book/137677 https://e.lanbook.com/img/cover/book/137677.jpg |
| التنسيق: | الكتروني كتاب |
