Стандартизация сельскохозяйственных объектов и технология хранения и переработки продукции растениеводства, учебно-методическое пособие. предназначено для студентов факультета агротехнологий и агробизнеса, направление подготовки 35.03.03 – агрохимия и агропочвоведение
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Samenvatting: | Учебное пособие предназначено для студентов факультета агрономии и агробизнеса очной формы обучения. В первом разделе рассматриваются вопросы стандартизации и сертификации продукции растениеводства, послеуборочной обработки зерна, количественно-качественный учёт, качество работы зерноочистительной сушильной техники, вентиляционное оборудование, зерно- хранилища. Во втором разделе технология хранения сочной продукции, тесты для самостоятельной работы, вопросы к семинарам, производственные ситуации. Учебное пособие позволяет сформировать у студентов представление о послеуборочной обработке и хранении зерна, картофеля и овощей и будет способствовать формированию необходимых навыков и компетенций. Книга из коллекции Верхневолжский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Gepubliceerd in: |
Иваново, Верхневолжский ГАУ, 2018
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://e.lanbook.com/book/135249 https://e.lanbook.com/img/cover/book/135249.jpg |
| Formaat: | Elektronisch Boek |
