Реология методическое пособие
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Методическое пособие предназначено для самостоятельной работы студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки: 19.03.03 Продукты питания животного происхождения. Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств |
| Published: |
Брянск, Брянский ГАУ, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/133079 https://e.lanbook.com/img/cover/book/133079.jpg |
| Format: | Electronic Book |
| Physical Description: | 125 с. |
|---|---|
| Summary: | Методическое пособие предназначено для самостоятельной работы студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки: 19.03.03 Продукты питания животного происхождения. Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств |