Безопасность в пищевой промышленности учебное пособие

Безопасность в пищевой промышленности, учебное пособие

Библиографические подробности
Главный автор:	Солопова В. А.
Примечания:	Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность В учебном пособии рассмотрены основные аспекты дисциплины «Безопасность в пищевой промышленности». Безопасность ведения работ при производстве основных продуктов питания: хлебобулочных, молочных, мясных и при производстве напитков – основные темы учебного пособия. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность Книга из коллекции ОГУ - Технологии пищевых производств
Опубликовано:	Оренбург, ОГУ, 2017
Предметы:	система управления охраной труда ответственность за нарушение законодательства охрана труда женщин и молодежи гарантии и компенсации по условиям труда обучение безопасным методам труда производственный травматизм профессиональные заболевания опасные и вредные производственные факторы требования охраны труда технологические процессы технологическое оборудование меры безопасности при ремонтных работах защита от вредных веществ защита от производственных излучений защита от шума и вибрации мясоперерабатывающие предприятия санитарно-гигиенические мероприятия защита от вредных и опасных факторов дезинфекция дезинсекция и дератизация пожарная безопасность и пожарная защита гигиена труда средства индивидуальной защиты безопасность труда в пивоваренном производстве безопасность труда при производстве чая безопасность труда в виноделии
Online-ссылка:	https://e.lanbook.com/book/110669 https://e.lanbook.com/img/cover/book/110669.jpg
Формат:	Электронный ресурс Книга

Internet

https://e.lanbook.com/book/110669
https://e.lanbook.com/img/cover/book/110669.jpg