Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК, учебное пособие для практической подготовки студентов высших учебных заведений

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Капустин И. В.
Andre forfattere: Атанов И. А., Грицай Д. И., Марченко В. И.
Summary:Изложены вопросы эксплуатации пастеризационных установок в хозяйствах молочного сектора АПК. Рассмотрены вопросы технического обслуживания, эксплуатации и техники безопасности рассматриваемых установок. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. Для специалистов АПК и студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки «Агроинженерия», «Зоотехния», «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов», «Ветеринария», «Технология бродильных производств и виноделие».
Книга из коллекции СтГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Udgivet: Ставрополь, СтГАУ, 2016
Fag:
Online adgang:https://e.lanbook.com/book/107237
https://e.lanbook.com/img/cover/book/107237.jpg
Format: MixedMaterials Electronisk Bog