Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда учебное пособие. 43.03.01- «сервис»

Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда, учебное пособие. 43.03.01- «сервис»

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Елфимова Ю. М.
Altres autors:	Иволга А. Г., Михайлова К. Ю., Радишаускас Т. А.
Sumari:	Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемую литературу к каждой теме. Для студентов вузов очного отделения по направлению 43.03.01 - «Сервис», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства. Книга из коллекции СтГАУ - Сервис и туризм
Publicat:	Ставрополь, СтГАУ, 2016
Matèries:	административно-хозяйственная служба АХС гостиницы гостиничные номера гостиничные предприятия гостиничный сервис должностные обязанности персонала индустрия гостеприимства номерной фонд обслуживание гостиниц обслуживание гостиничного фонда организация деятельности гостиниц управление гостиничным хозяйством
Accés en línia:	https://e.lanbook.com/book/107216 https://e.lanbook.com/img/cover/book/107216.jpg
Format:	Electrònic Llibre

Internet

https://e.lanbook.com/book/107216
https://e.lanbook.com/img/cover/book/107216.jpg