Микробиология с основами биотехнологии (теория и практика)
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Résumé: | Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки обучающихся по направлениям 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья»; 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения»; 38.03.07 – «Товароведение»; 18.03.02 – «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 19.04.01 – «Биотехнология», 06.05.01 – «Биоинформатика и биоинженерия» для освоения дисциплин цикла Б1. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств |
| Publié: |
Воронеж, ВГУИТ, 2017
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://e.lanbook.com/book/106792 https://e.lanbook.com/img/cover/book/106792.jpg |
| Format: | Électronique Livre |
