Основы холодильной техники, учебное пособие

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Усов А. В.
Weitere Verfasser: Короткий И. А.
Zusammenfassung:В учебное пособие включены краткий курс конспектов лекций, описание лабораторных работ, задания для их выполнения, задания для контрольных работ для студентов заочной формы обучения, контрольные вопросы для зачета.
Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Veröffentlicht: Кемерово, КемГУ, 2016
Ausgabe:2-е изд. перераб. и доп.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://e.lanbook.com/book/99565
https://e.lanbook.com/img/cover/book/99565.jpg
Format: Elektronisch Buch

Ähnliche Einträge