|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
98140 |
| 005 |
20231101214153.0 |
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\105184
|
| 090 |
|
|
|a 98140
|
| 100 |
|
|
|a 20060614d1977 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Теоретические основы технологических процессов в пищевой промышленности
|e конспект лекций
|f Т. Ф. Аршинова, В. Н. Лепилин, Ф. М. Тарасов
|g Ленинградский технологический институт им. Ленсовета
|
| 210 |
|
|
|a Ленинград
|c Изд-во Ленинградского технологического ин-та
|d 1977
|
| 215 |
|
|
|a 65 с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 64.
|
| 606 |
|
|
|a Пищевая промышленность
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\33648
|9 55824
|
| 610 |
1 |
|
|a технологические процессы
|
| 610 |
1 |
|
|a теория
|
| 610 |
1 |
|
|a расчеты
|
| 610 |
1 |
|
|a примеры
|
| 610 |
1 |
|
|a лекции
|
| 675 |
|
|
|a 664(075.8)
|v 3
|
| 700 |
|
1 |
|a Аршинова
|b Т. Ф.
|g Таисия Федоровна
|
| 701 |
|
1 |
|a Лепилин
|b В. Н.
|g Виктор Николаевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Тарасов
|b Ф. М.
|g Федор Макарович
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Ленинградский технологический институт им. Ленсовета
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\col\1462
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20060614
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20180206
|g PSBO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
