Nutrition, Food Markets and Agriculture Economic Issues Against the Background of Globalization /

書誌詳細
第一著者: Jäggi, Christian J. (著者)
団体著者: SpringerLink (Online service)
要約:VIII, 130 p. 28 illus.
text
言語:英語
出版事項: Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden : Imprint: Springer, 2021.
版:1st ed. 2021.
主題:
オンライン・アクセス:https://doi.org/10.1007/978-3-658-34672-0
フォーマット: 電子媒体 図書
目次:
  • Nutrition
  • Food markets
  • Agriculture
  • Meat industry and fisheries
  • Agricultural trade
  • Biodiversity and organic markets
  • Alternatives.