From the Plate to Gastro-Politics Unravelling the Boom of Peruvian Cuisine /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| الملخص: | XIII, 300 p. 11 illus. text |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Palgrave Macmillan,
2023.
|
| الطبعة: | 1st ed. 2023. |
| سلاسل: | Food and Identity in a Globalising World,
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-46657-1 |
| التنسيق: | الكتروني كتاب |
مواد مشابهة
Violence and Resistance, Art and Politics in Colombia
منشور في: (2023)
منشور في: (2023)
Andean Foodways Pre-Columbian, Colonial, and Contemporary Food and Culture /
منشور في: (2021)
منشور في: (2021)
China in Argentina Ethnographies of a Global Expansion /
منشور في: (2022)
منشور في: (2022)
Dance and the Arts in Mexico, 1920-1950 The Cosmic Generation /
حسب: Guerrero, Ellie
منشور في: (2018)
حسب: Guerrero, Ellie
منشور في: (2018)
Blackness and Social Mobility in Brazil Contemporary Transformations /
حسب: Gordon, Doreen Joy
منشور في: (2022)
حسب: Gordon, Doreen Joy
منشور في: (2022)
The Migration of Chinese Women to Mexico City
حسب: Alba Villalever, Ximena
منشور في: (2020)
حسب: Alba Villalever, Ximena
منشور في: (2020)
Intercultural Studies from Southern Chile Theoretical and Empirical Approaches /
منشور في: (2020)
منشور في: (2020)
The Caribbean Oral Tradition Literature, Performance, and Practice /
منشور في: (2016)
منشور في: (2016)
Costa Rican Traditional Knowledge According to Local Experiences Plants, Animals, Medicine and Music /
منشور في: (2019)
منشور في: (2019)
Incarnating Feelings, Constructing Communities Experiencing Emotions via Education, Violence, and Public Policy in the Americas /
منشور في: (2021)
منشور في: (2021)
World Heritage Patinas Actions, Alerts and Risks /
منشور في: (2021)
منشور في: (2021)
The Crisis of Multiculturalism in Latin America
منشور في: (2016)
منشور في: (2016)
Corner-Store Dreams and the 2008 Financial Crisis A True Story about Risk, Entrepreneurship, Immigration, and Latino-Anglo Friendship /
حسب: Wogan, Peter
منشور في: (2017)
حسب: Wogan, Peter
منشور في: (2017)
Reimagining US Colombianidades: Transnational subjectivities, cultural expressions, and political contestations
منشور في: (2023)
منشور في: (2023)
Queerly Cosmopolitan Bohemia and Belonging in a Brazilian Middle-of-Nowhere City /
حسب: Murphy, Timothy Eugene
منشور في: (2019)
حسب: Murphy, Timothy Eugene
منشور في: (2019)
Mexicans on the Move Migration and Return in Rural Mexico /
حسب: Rothstein, F.
منشور في: (2016)
حسب: Rothstein, F.
منشور في: (2016)
Food and Identity in Nineteenth and Twentieth Century Ghana Food, Fights, and Regionalism /
حسب: Simpson Miller, Brandi
منشور في: (2021)
حسب: Simpson Miller, Brandi
منشور في: (2021)
An Anthropology of Making in Santa Clara del Cobre Presence of Absence /
حسب: Feder-Nadoff, Michele Avis
منشور في: (2024)
حسب: Feder-Nadoff, Michele Avis
منشور في: (2024)
Carnival Caricatures Carnival and Humor in Rio de Janeiro, Brazil /
حسب: Lopes da Cunha, Fabiana
منشور في: (2024)
حسب: Lopes da Cunha, Fabiana
منشور في: (2024)
Cultural and Literary Dialogues Between Asia and Latin America
منشور في: (2021)
منشور في: (2021)
Transpacific Literary and Cultural Connections Latin American Influence in Asia /
منشور في: (2020)
منشور في: (2020)
Miami’s Forgotten Cubans Race, Racialization, and the Miami Afro-Cuban Experience /
حسب: Aja, Alan A.
منشور في: (2016)
حسب: Aja, Alan A.
منشور في: (2016)
East Asia, Latin America, and the Decolonization of Transpacific Studies
منشور في: (2022)
منشور في: (2022)
The Precarious in the Cinemas of the Americas
منشور في: (2018)
منشور في: (2018)
New Perspectives on Hispanic Caribbean Studies
منشور في: (2020)
منشور في: (2020)
Quince Duncan's Weathered Men and The Four Mirrors Two Novels of Afro-Costa Rican Identity /
حسب: Mosby, Dorothy E.
منشور في: (2018)
حسب: Mosby, Dorothy E.
منشور في: (2018)
Language Competition and Shift in New Australia, Paraguay
حسب: Perez, Danae
منشور في: (2019)
حسب: Perez, Danae
منشور في: (2019)
Vision, Technology, and Subjectivity in Mexican Cyberpunk Literature
حسب: Tobin, Stephen C.
منشور في: (2023)
حسب: Tobin, Stephen C.
منشور في: (2023)
Literary and Cultural Connections in the Spanish-Speaking World
منشور في: (2025)
منشور في: (2025)
Indigenous Perceptions of the End of the World Creating a Cosmopolitics of Change /
منشور في: (2019)
منشور في: (2019)
From Itinerant Trade to Moneylending in the Era of Financial Inclusion Households, Debts and Masculinity among Calon Gypsies of Northeast Brazil /
حسب: Fotta, Martin
منشور في: (2018)
حسب: Fotta, Martin
منشور في: (2018)
The Social Life of Literature in Revolutionary Cuba Narrative, Identity, and Well-being /
حسب: Kumaraswami, Par
منشور في: (2016)
حسب: Kumaraswami, Par
منشور في: (2016)
Border Transgression and Reconfiguration of Caribbean Spaces
منشور في: (2020)
منشور في: (2020)
Violeta Parra’s Visual Art Painted Songs /
حسب: Dillon, Lorna
منشور في: (2020)
حسب: Dillon, Lorna
منشور في: (2020)
Listening to Sicarios Narcoviolence in Ciudad Juárez, 2008-2012 /
حسب: Chacón Castañón, Arturo, وآخرون
منشور في: (2022)
حسب: Chacón Castañón, Arturo, وآخرون
منشور في: (2022)
Afro-Latin@s in Movement Critical Approaches to Blackness and Transnationalism in the Americas /
منشور في: (2016)
منشور في: (2016)