Sustainable Transition of Meat and Cured Meat Supply Chain A Transdisciplinary Approach /
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , | 
| Shrnutí: | XII, 282 p. 28 illus., 12 illus. in color. text  | 
| Jazyk: | angličtina | 
| Vydáno: | 
        Cham :
          Springer Nature Switzerland : Imprint: Springer,
    
        2023.
     | 
| Vydání: | 1st ed. 2023. | 
| Edice: | CSR, Sustainability, Ethics & Governance,
             | 
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-34977-5 | 
| Médium: | Elektronický zdroj Kniha |