Novel Foods and Edible Insects in the European Union An Interdisciplinary Analysis /
Співавтор: | |
---|---|
Інші автори: | , |
Резюме: | XII, 169 p. 1 illus. text |
Мова: | Англійська |
Опубліковано: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2022.
|
Редагування: | 1st ed. 2022. |
Предмети: | |
Онлайн доступ: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-13494-4 |
Формат: | Електронний ресурс eКнига |