Novel Foods and Edible Insects in the European Union An Interdisciplinary Analysis /
Autor corporatiu: | |
---|---|
Altres autors: | , |
Sumari: | XII, 169 p. 1 illus. text |
Idioma: | anglès |
Publicat: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2022.
|
Edició: | 1st ed. 2022. |
Matèries: | |
Accés en línia: | https://doi.org/10.1007/978-3-031-13494-4 |
Format: | Electrònic eBook |