Биоповреждения и защита непродовольственных товаров: учебник для вузов

Бібліографічні деталі
Автор: Пехташева Е. Л. Елена Леонидовна
Резюме:Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов-биодеструкторов. Дан обширный материал о биодеструкции натуральных и химических материалов, проанализированы стандартные методы оценки их биостойкости. Рассмотрены вопросы утилизации с помощью микроорганизмов отходов полимерных материалов. Показаны основные способы и методы защиты сырья и изделий от биоповреждающего воздействия.
Мова:Російська
Опубліковано: Москва, Академия, 2002
Серія:Высшее образование
Предмети:
Формат: Книга
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=96670