Курс лекций по дисциплине "Механизация и технологии переработки молока"
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Курс лекций предназначен для студентов факультета ТС АПК по направлению подготовки 110300 - "Агроинженерия" по специальности 110303 - "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" Книга из коллекции ЮУрГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Published: |
Челябинск, ЮУрГАУ, 2008
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=9636 https://e.lanbook.com/img/cover/book/9636.jpg |
| Format: | Electronic Book |
| Physical Description: | 50 с. |
|---|---|
| Summary: | Курс лекций предназначен для студентов факультета ТС АПК по направлению подготовки 110300 - "Агроинженерия" по специальности 110303 - "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" Книга из коллекции ЮУрГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |