Кн. 4: Хроматографические методы анализа; Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов

Кн. 4: Хроматографические методы анализа; Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов

Detalhes bibliográficos
Parent link:Коренман, Яков Израильевич. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: учебное пособие: в 4 кн.. Кн. 4: Хроматографические методы анализа.— 2-е изд., перераб. и доп..— , 2005.— 5-9532-0270-9
Resumo:В книге 4 практикума в соответствии с Государственными образовательными стандартами и программой курса «Аналитическая химия и физико-химические методы анализа» приводятся 64 лабораторные работы по анализу пищевых продуктов методами жидкостной, газовой, ионообменной хроматографии, хроматографии в тонком слое и на бумаге, гель-хроматографии. В конце каждой лабораторной работы даются задания для самостоятельного выполнения и примерная тематика учебно-исследовательских работ студентов (УИРС). Пособие содержит также основные положения техники безопасности при работе в лаборатории хроматографических методов анализа. Большое место отведено программам для тестирования по каждому методу анализа. Для студентов пищевых специальностей технологических и сельскохозяйственных высших учебных заведений.
Idioma:russo
Publicado em: 2005
Assuntos:
Хроматография
аналитическая химия
хроматографический анализ
жидкостная хроматография
газовая хроматография
гель-хроматография
ионообменная хроматография
хроматография в тонком слое
хроматография на бумаге
пищевые продукты
анализ
практикумы
учебные пособия
Formato: Livro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=94726

Registros relacionados

Registros relacionados