Технология производства, переработки и хранения продукции растениеводства: лабораторный практикум
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Summary: | В лабораторном практикуме представлено подробное руководство к проведению лабораторно-практических занятий. Приведены методики расчета экономической эффективности возделывания сельскохозяйственных культур, расчета цен на с/х продукцию, эффективность применения технологических операций. Также представлены методики для лабораторных определений показателей качества сельскохозяйственной продукции с целью выявления их влияния на экономические аспекты производства. В расчетных работах приведены подробные примеры расчета. В заключение каждой работы приведены контрольные вопросы для самопроверки. Лабораторный практикум предназначен для студентов всех форм обучения. Книга из коллекции Кузбасский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Published: |
Кемерово, Кузбасский ГАУ, 2015
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/92603 https://e.lanbook.com/img/cover/book/92603.jpg |
| Format: | Electronic Book |
