Современные технологии в промышленном свиноводстве
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Summary: | В монографии рассмотрены инновационные технологии, используемые при реконструкции действующих зданий и помещений по производству свинины. Представлены сведения о современных аспектах скрещивания свиней, вопросам гибридизации в свиноводстве и биологической сущности гетерозиса. Приведены результаты откормочной и мясной продуктивности, качественной оценки мясосальной продукции помесей, полученных на основе использования пород отечественной и зарубежной селекции в сравнительном аспекте разных технологий – традиционной и усовершенствованной. Монография предназначена для научных сотрудников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, аспирантов и студентов аграрных ВУЗов, слушателей курсов повышения квалификации работников АПК. Книга из коллекции Кузбасский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Published: |
Кемерово, Кузбасский ГАУ, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/92601 https://e.lanbook.com/img/cover/book/92601.jpg |
| Format: | Electronic Book |
