Дополнительные главы органической химии

Дополнительные главы органической химии

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Начаев А. П.
Övriga upphovsmän: Болотов В. М.
Sammanfattning:Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям: 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрами и специалистами технологических профилей обучения.
Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств
Publicerad: Воронеж, ВГУИТ, 2016
Ämnen:
хиноны
способы получения
электронное строение
свойства
применение
соли карбоновых кислот
номенклатура
карбоновые кислоты
получение
физические свойства
химические свойства
амиды карбоновых кислот
отдельные представители
производные карбоновых кислот
нитрилы карбоновых кислот
классификация
пероксидные соединения
Länkar:https://e.lanbook.com/book/92229
https://e.lanbook.com/img/cover/book/92229.jpg
Materialtyp: Elektronisk Bok
Beskrivning
Fysisk beskrivning:70 с.
Sammanfattning:Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям: 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрами и специалистами технологических профилей обучения.
Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств
ISBN:978-5-00032-195-9

Liknande verk