Производственный контроль предприятий отрасли
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Summary: | Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.01 – «Биотехнология». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Производственный контроль на предприятиях отрасли», относящейся к блоку Б1 «Дисциплины» . Изложены методики проведения лабораторных работ по производственному контролю предприятий биотехнологической отрасли. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств |
| Published: |
Воронеж, ВГУИТ, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/92223 https://e.lanbook.com/img/cover/book/92223.jpg |
| Format: | Electronic Book |