Пищевые и биологически активные добавки
| Autor principal: | Попова Н. Н. |
|---|---|
| Altres autors: | Попов Е. С., Щетилина И. П. |
| Sumari: | Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний обязательной дисциплины вариативной части. Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств |
| Publicat: |
Воронеж, ВГУИТ, 2016
|
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/92220 https://e.lanbook.com/img/cover/book/92220.jpg |
| Format: | Electrònic Llibre |
Ítems similars
Пищевые и биологически активные добавки сборник задач
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки методические указания
per: Главатских Н. Г.
Publicat: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
per: Главатских Н. Г.
Publicat: (Ижевск, УдГАУ, 2020)
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
per: Чаплинский В. В.
Publicat: (Челябинск, ЮУрГУ, 2011)
per: Чаплинский В. В.
Publicat: (Челябинск, ЮУрГУ, 2011)
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки: практикум
per: Семенович Д. С.
Publicat: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2020)
per: Семенович Д. С.
Publicat: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2020)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
per: Позняковский В.М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025)
Пищевые и биологически активные добавки сборник тестов и индивидуальных заданий
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
Пищевые и биологически активные добавки. Часть 1
per: Семенов П. Н.
Publicat: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
per: Семенов П. Н.
Publicat: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
Пищевые и биологически активные добавки. Часть 2
per: Семенов П. Н.
Publicat: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2019)
per: Семенов П. Н.
Publicat: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2019)
Пищевые и биологически активные добавки1 учебно-методическое пособие
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
Пищевые и биологически активные добавки11 учебно-методическое пособие
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2020)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник
per: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2019)
per: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2019)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник: учебник
per: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2018)
per: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2018)
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания
per: Омаров Р. С.
Publicat: (Ставрополь, СтГАУ, 2015)
per: Омаров Р. С.
Publicat: (Ставрополь, СтГАУ, 2015)
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
per: Омаров Р. С.
Publicat: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
per: Омаров Р. С.
Publicat: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения
per: Пономарев А. Н.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2016)
per: Пономарев А. Н.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2016)
Практикум по дисциплине "Современные пищевые и биологически активные добавки" учеб.-медод. пособие для обучающихся по направлению магистратуры 19.04.03 "продукты питания животного происхождения" (программа магистратуры "технология продуктов из водного сырья"), для аспирантов научной специальности "пищевые системы"
per: Дубровин С. Ю.
Publicat: (Мурманск, МАУ, 2024)
per: Дубровин С. Ю.
Publicat: (Мурманск, МАУ, 2024)
Биологически активные добавки в кормлении свиней учебник для спо
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
Биологически активные добавки в кормлении свиней учебник для вузов
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2025)
Биологически активные добавки в кормлении свиней учебное пособие для вузов
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2022)
Биологически активные добавки в кормлении свиней учебное пособие для вузов
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2024)
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2024)
Биологически активные добавки в кормлении свиней учебное пособие для вузов
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2021)
Биологически активные добавки в кормлении свиней учебное пособие для вузов
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2023)
Биологически активные добавки в кормлении свиней учебное пособие для спо
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2024)
per: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Publicat: (Москва, Юрайт, 2024)
Биологически активные добавки в кормлении животных учебное пособие с практикумом
per: Кцоева И. И.
Publicat: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2024)
per: Кцоева И. И.
Publicat: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2024)
Пищевые добавки учебное пособие
per: Табаков Н. А.
Publicat: (Красноярск, КрасГАУ, 2008)
per: Табаков Н. А.
Publicat: (Красноярск, КрасГАУ, 2008)
Биологически активные добавки в кормлении животных и птицы Учебное пособие
per: Николаев С.И. Сергей Иванович
Publicat: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2016)
per: Николаев С.И. Сергей Иванович
Publicat: (Волгоград, ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2016)
Биологически активные добавки в кормлении животных и птицы учебное пособие
per: Николаев С. И.
Publicat: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2016)
per: Николаев С. И.
Publicat: (Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2016)
Пищевые добавки: энциклопедия
Publicat: (СПб., Профессия, 2012)
Publicat: (СПб., Профессия, 2012)
Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья
per: Серегин С. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2014)
per: Серегин С. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2014)
Биологически активные добавки в производстве продуктов из животного сырья лабораторный практикум
per: Серегин С. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2019)
per: Серегин С. А.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2019)
Кормовое сырье и биологически активные добавки для рыбных объектов аквакультуры учебно-методическое пособие
per: Абросимова Н. А.
Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
per: Абросимова Н. А.
Publicat: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Биологически активные соединения
Publicat: (Москва, Наука, 1965)
Publicat: (Москва, Наука, 1965)
Пищевые добавки функционального назначения. Лабораторный практикум
per: Мельникова Е. И.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
per: Мельникова Е. И.
Publicat: (Воронеж, ВГУИТ, 2017)
Биологически активные нанопорошки железа
per: Коваленко Л. В. Лев Васильевич
Publicat: (Москва, Наука, 2006)
per: Коваленко Л. В. Лев Васильевич
Publicat: (Москва, Наука, 2006)
Пищевые добавки и белковые препараты для мясной промышленности
per: Потипаева Н. Н.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2008)
per: Потипаева Н. Н.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2008)
Ítems similars
-
Пищевые и биологически активные добавки сборник задач
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019) -
Пищевые и биологически активные добавки методические указания
per: Главатских Н. Г.
Publicat: (Ижевск, УдГАУ, 2020) -
Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
per: Чаплинский В. В.
Publicat: (Челябинск, ЮУрГУ, 2011) -
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019) -
Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
per: Мусаева Н. М.
Publicat: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019)