Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , |
| Sumari: | Пособие содержит учебный материал по современным проблемам ветеринарно-санитарной экспертизы. Книга из коллекции Омский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Publicat: |
Омск, Омский ГАУ, 2016
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/90747 https://e.lanbook.com/img/cover/book/90747.jpg |
| Format: | Electrònic Llibre |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 90747 | ||
| 010 | |a 978-5-89764-614-2 | ||
| 100 | |a 20250516d2016 k y0rusy01020304ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 106 | |a z | ||
| 200 | 1 | |a Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы |b Электронный ресурс |f Заболотных М. В.,Якушкин И. В.,Чернигова С. В.,Довгань Н. Б. |g Погребняк М.П. | |
| 210 | |a Омск |b Омск |c Омский ГАУ |d 2016 | ||
| 215 | |a 184 с. | ||
| 330 | |a Пособие содержит учебный материал по современным проблемам ветеринарно-санитарной экспертизы. | ||
| 333 | |a Книга из коллекции Омский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 610 | 0 | |a мяса | |
| 610 | 0 | |a молочных продуктов | |
| 610 | 0 | |a рыбы | |
| 610 | 0 | |a пищевых продуктов | |
| 610 | 0 | |a пищевой продукции | |
| 610 | 0 | |a продовольственной безопасности | |
| 610 | 0 | |a до 2017 г | |
| 610 | 0 | |a продовольственной безопасности российской федерации | |
| 610 | 0 | |a продукции | |
| 610 | 0 | |a ветеринарно-санитарный контроль | |
| 610 | 0 | |a пищевых продуктов | |
| 610 | 0 | |a технические регламенты | |
| 610 | 0 | |a системы обеспечения качества | |
| 610 | 0 | |a систем менеджмента качества | |
| 610 | 0 | |a пищевых продуктов | |
| 610 | 0 | |a законодательной и нормативной базы российской федерации | |
| 610 | 0 | |a процессов производства | |
| 610 | 0 | |a хранения | |
| 610 | 0 | |a перевозки | |
| 610 | 0 | |a реализации | |
| 610 | 0 | |a непереработанной пищевой про-дукции | |
| 610 | 0 | |a производства (изготовления) | |
| 610 | 0 | |a изготовления | |
| 610 | 0 | |a непереработанной пищевой продукции | |
| 610 | 0 | |a непереработанного продовольственного сырья | |
| 610 | 0 | |a животного происхождения | |
| 610 | 0 | |a процесса производства | |
| 610 | 0 | |a производственных помещений | |
| 610 | 0 | |a технологического оборудования | |
| 610 | 0 | |a инвентаря | |
| 610 | 0 | |a условий хранения | |
| 610 | 0 | |a удаления отходов производства | |
| 610 | 0 | |a условий хранения | |
| 610 | 0 | |a перевозки (транспортирования) | |
| 610 | 0 | |a реализации пищевой продукции | |
| 610 | 0 | |a соответствия пищевой продукции | |
| 610 | 0 | |a требованиям безопасности | |
| 610 | 0 | |a государственной регистрации | |
| 610 | 0 | |a производственных объектов | |
| 610 | 0 | |a подлинности товаров | |
| 610 | 0 | |a фальсификация | |
| 610 | 0 | |a и методы ее обнаружения | |
| 610 | 0 | |a последствия фальсификации | |
| 610 | 0 | |a санитарно-гигиенического нормирования | |
| 610 | 0 | |a регистрации | |
| 610 | 0 | |a маркировки пищевых продуктов | |
| 610 | 0 | |a из генетически модифицированных источников | |
| 610 | 0 | |a генетически модифицированных источников | |
| 610 | 0 | |a пищи | |
| 610 | 0 | |a обезвреживания | |
| 610 | 0 | |a утилизации | |
| 610 | 0 | |a биологических отходов | |
| 610 | 0 | |a экологического и эпизоотологического благополучия | |
| 610 | 0 | |a ферм | |
| 610 | 0 | |a санитарные утилизационные заводы | |
| 610 | 0 | |a сбора сырья | |
| 610 | 0 | |a меры личной гигиены | |
| 610 | 0 | |a техника безопасности | |
| 610 | 0 | |a уничтожения биологических отходов | |
| 610 | 0 | |a размещения и строительства скотомогильников | |
| 610 | 0 | |a контроля за выполнением требований | |
| 675 | |a 619:614.3(075) | ||
| 686 | |a 48.171я7 |2 rubbk | ||
| 700 | 1 | |a Заболотных |b М. В. | |
| 701 | 1 | |a Якушкин |b И. В. | |
| 701 | 1 | |a Чернигова |b С. В. | |
| 701 | 1 | |a Довгань |b Н. Б. | |
| 801 | 1 | |a RU |b Издательство Лань |c 20250516 |g RCR | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/90747 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/90747.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/90747.jpg | ||