Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы

Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы

Bibliographic Details
Main Author:	Заболотных М. В.
Other Authors:	Якушкин И. В., Чернигова С. В., Довгань Н. Б.
Summary:	Пособие содержит учебный материал по современным проблемам ветеринарно-санитарной экспертизы. Книга из коллекции Омский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Published:	Омск, Омский ГАУ, 2016
Subjects:	мяса молочных продуктов рыбы пищевых продуктов пищевой продукции продовольственной безопасности до 2017 г продовольственной безопасности российской федерации продукции ветеринарно-санитарный контроль технические регламенты системы обеспечения качества систем менеджмента качества законодательной и нормативной базы российской федерации процессов производства хранения перевозки реализации непереработанной пищевой про-дукции производства (изготовления) изготовления непереработанной пищевой продукции непереработанного продовольственного сырья животного происхождения процесса производства производственных помещений технологического оборудования инвентаря условий хранения удаления отходов производства перевозки (транспортирования) реализации пищевой продукции соответствия пищевой продукции требованиям безопасности государственной регистрации производственных объектов подлинности товаров фальсификация и методы ее обнаружения последствия фальсификации санитарно-гигиенического нормирования регистрации маркировки пищевых продуктов из генетически модифицированных источников генетически модифицированных источников пищи обезвреживания утилизации биологических отходов экологического и эпизоотологического благополучия ферм санитарные утилизационные заводы сбора сырья меры личной гигиены техника безопасности уничтожения биологических отходов размещения и строительства скотомогильников контроля за выполнением требований
Online Access:	https://e.lanbook.com/book/90747 https://e.lanbook.com/img/cover/book/90747.jpg
Format:	Electronic Book

Internet

https://e.lanbook.com/book/90747
https://e.lanbook.com/img/cover/book/90747.jpg