Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек
| Glavni avtor: | Рогов И. А. Иосиф Александрович |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Жаринов А. И. Александр Иванович |
| Jezik: | ruščina |
| Izdano: |
Москва, Профиздат, 1994
|
| Teme: | |
| Format: | Knjiga |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157 |
Podobne knjige/članki
Болгарская кухня
Izdano: (Харьков, Каравелла, 1994)
Izdano: (Харьков, Каравелла, 1994)
Консервы домашнего приготовления
od: Петренко П. И. Павел Иванович
Izdano: (Киев, Тэхника, 1990)
od: Петренко П. И. Павел Иванович
Izdano: (Киев, Тэхника, 1990)
Особенности кухни народов мира
od: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Izdano: (Киев, Рэклама, 1990)
od: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Izdano: (Киев, Рэклама, 1990)
Кулинары предлагают
Izdano: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Izdano: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Русская кухня: традиции и обычаи
od: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Izdano: (Москва, Советская Россия, 1990)
od: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Izdano: (Москва, Советская Россия, 1990)
Блюда из птицы
od: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Izdano: (Москва, Экономика, 1991)
od: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Izdano: (Москва, Экономика, 1991)
Заготовка продуктов впрок
od: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Izdano: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)
od: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Izdano: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)
Технология производства мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
od: Мурашев С. В.
Izdano: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)
od: Мурашев С. В.
Izdano: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)
Пловы на любой вкус
od: Махмудов К. Карим
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1987)
od: Махмудов К. Карим
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1987)
Твой дом, твоя семья
od: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Izdano: (Ленинград, Лениздат, 1986)
od: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Izdano: (Ленинград, Лениздат, 1986)
Рыбный день
od: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Izdano: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
od: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Izdano: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
Современные рецепты тортов
Izdano: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)
Izdano: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)
Молодой семье о кулинарии
od: Ляховская Л. П.
Izdano: (Москва, Экономика, 1989)
od: Ляховская Л. П.
Izdano: (Москва, Экономика, 1989)
Тайны кулинарии
od: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Izdano: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)
od: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Izdano: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)
Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства мясных продуктов учебное пособие
od: Потипаева Н. Н.
Izdano: (Кемерово, КемГУ, 2015)
od: Потипаева Н. Н.
Izdano: (Кемерово, КемГУ, 2015)
1500 полезных советов
Izdano: (Казань, [Б. и.], 1993)
Izdano: (Казань, [Б. и.], 1993)
Блюда из птицы
Izdano: (Минск, БелЭн, 1994)
Izdano: (Минск, БелЭн, 1994)
Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
od: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Izdano: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)
od: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Izdano: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)
Этюды о питании; Скатерть-самобранка
Izdano: (Москва, Книга, 1991)
Izdano: (Москва, Книга, 1991)
Молодой хозяйке в дом: полезные советы
Izdano: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)
Izdano: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)
Пища простая и полезная
od: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Izdano: (Москва, Московский рабочий, 1988)
od: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Izdano: (Москва, Московский рабочий, 1988)
Блюда из утки и гуся
od: Галькович Р. С. Роман Степанович
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)
od: Галькович Р. С. Роман Степанович
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)
Приятного аппетита ! Кухня народов Поволжья
Izdano: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)
Izdano: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)
Советы молодой хозяйке
Izdano: (Свердловск, [Б. и.], 1991)
Izdano: (Свердловск, [Б. и.], 1991)
Плоды и ягоды на вашем столе
od: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Izdano: (Минск, Полымя, 1988)
od: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Izdano: (Минск, Полымя, 1988)
Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Izdano: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)
Izdano: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)
Рецепты французской кухни
od: Петроченко В. В.
Izdano: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)
od: Петроченко В. В.
Izdano: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)
Коми-пермяцкая кухня
od: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
od: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
Место эксперимента - кухня
od: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Izdano: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)
od: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Izdano: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)
Ночной зефир: Любителям вкусненького
Izdano: (СПб., Инапресс, 1993)
Izdano: (СПб., Инапресс, 1993)
Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
od: Капорейко О. П. Олег Петрович
Izdano: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
od: Капорейко О. П. Олег Петрович
Izdano: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Сто двенадцать обедов
Izdano: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
Izdano: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
1000 рецептов старинной кухни
Izdano: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Izdano: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Izdano: (1993)
Izdano: (1993)
Сюрпризы вегетарианского стола
od: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Izdano: (Москва, Международные отношения, 1994)
od: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Izdano: (Москва, Международные отношения, 1994)
Кулинария
Izdano: (Минск, Беларусь, 1994)
Izdano: (Минск, Беларусь, 1994)
Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Izdano: (Харьков, Прапор, 1993)
Izdano: (Харьков, Прапор, 1993)
Любителям кулинарного искусства
od: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Izdano: (Москва, Высшая школа, 1993)
od: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Izdano: (Москва, Высшая школа, 1993)
Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
od: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Izdano: (Москва, Высшая школа, 1993)
od: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Izdano: (Москва, Высшая школа, 1993)
Грибная кухня
od: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Izdano: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
od: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Izdano: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
Podobne knjige/članki
-
Болгарская кухня
Izdano: (Харьков, Каравелла, 1994) -
Консервы домашнего приготовления
od: Петренко П. И. Павел Иванович
Izdano: (Киев, Тэхника, 1990) -
Особенности кухни народов мира
od: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Izdano: (Киев, Рэклама, 1990) -
Кулинары предлагают
Izdano: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990) -
Русская кухня: традиции и обычаи
od: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Izdano: (Москва, Советская Россия, 1990)