Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек
| Autor principal: | Рогов И. А. Иосиф Александрович |
|---|---|
| Otros Autores: | Жаринов А. И. Александр Иванович |
| Lenguaje: | ruso |
| Publicado: |
Москва, Профиздат, 1994
|
| Materias: | |
| Formato: | Libro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157 |
Ejemplares similares
Болгарская кухня
Publicado: (Харьков, Каравелла, 1994)
Publicado: (Харьков, Каравелла, 1994)
Консервы домашнего приготовления
por: Петренко П. И. Павел Иванович
Publicado: (Киев, Тэхника, 1990)
por: Петренко П. И. Павел Иванович
Publicado: (Киев, Тэхника, 1990)
Особенности кухни народов мира
por: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Publicado: (Киев, Рэклама, 1990)
por: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Publicado: (Киев, Рэклама, 1990)
Кулинары предлагают
Publicado: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Publicado: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Русская кухня: традиции и обычаи
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado: (Москва, Советская Россия, 1990)
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado: (Москва, Советская Россия, 1990)
Заготовка продуктов впрок
por: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Publicado: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)
por: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Publicado: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)
Блюда из птицы
por: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Publicado: (Москва, Экономика, 1991)
por: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Publicado: (Москва, Экономика, 1991)
Пловы на любой вкус
por: Махмудов К. Карим
Publicado: (Ташкент, Мехнат, 1987)
por: Махмудов К. Карим
Publicado: (Ташкент, Мехнат, 1987)
Технология производства мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
por: Мурашев С. В.
Publicado: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)
por: Мурашев С. В.
Publicado: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)
Твой дом, твоя семья
por: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Publicado: (Ленинград, Лениздат, 1986)
por: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Publicado: (Ленинград, Лениздат, 1986)
Рыбный день
por: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Publicado: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
por: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Publicado: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
Современные рецепты тортов
Publicado: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)
Publicado: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)
Молодой семье о кулинарии
por: Ляховская Л. П.
Publicado: (Москва, Экономика, 1989)
por: Ляховская Л. П.
Publicado: (Москва, Экономика, 1989)
Тайны кулинарии
por: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Publicado: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)
por: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Publicado: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)
1500 полезных советов
Publicado: (Казань, [Б. и.], 1993)
Publicado: (Казань, [Б. и.], 1993)
Блюда из птицы
Publicado: (Минск, БелЭн, 1994)
Publicado: (Минск, БелЭн, 1994)
Этюды о питании; Скатерть-самобранка
Publicado: (Москва, Книга, 1991)
Publicado: (Москва, Книга, 1991)
Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
por: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Publicado: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)
por: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Publicado: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)
Молодой хозяйке в дом: полезные советы
Publicado: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)
Publicado: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)
Советы молодой хозяйке
Publicado: (Свердловск, [Б. и.], 1991)
Publicado: (Свердловск, [Б. и.], 1991)
Пища простая и полезная
por: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Publicado: (Москва, Московский рабочий, 1988)
por: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Publicado: (Москва, Московский рабочий, 1988)
Блюда из утки и гуся
por: Галькович Р. С. Роман Степанович
Publicado: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)
por: Галькович Р. С. Роман Степанович
Publicado: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)
Приятного аппетита ! Кухня народов Поволжья
Publicado: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)
Publicado: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)
Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Publicado: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)
Publicado: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)
Плоды и ягоды на вашем столе
por: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Publicado: (Минск, Полымя, 1988)
por: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Publicado: (Минск, Полымя, 1988)
Рецепты французской кухни
por: Петроченко В. В.
Publicado: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)
por: Петроченко В. В.
Publicado: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)
Место эксперимента - кухня
por: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Publicado: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)
por: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Publicado: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)
Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства мясных продуктов учебное пособие
por: Потипаева Н. Н.
Publicado: (Кемерово, КемГУ, 2015)
por: Потипаева Н. Н.
Publicado: (Кемерово, КемГУ, 2015)
Ночной зефир: Любителям вкусненького
Publicado: (СПб., Инапресс, 1993)
Publicado: (СПб., Инапресс, 1993)
Коми-пермяцкая кухня
por: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Publicado: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
por: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Publicado: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)
Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
por: Капорейко О. П. Олег Петрович
Publicado: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
por: Капорейко О. П. Олег Петрович
Publicado: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
1000 рецептов старинной кухни
Publicado: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Publicado: (Москва, Эллис Лак, 1993)
Сто двенадцать обедов
Publicado: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
Publicado: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Publicado: (1993)
Publicado: (1993)
Сюрпризы вегетарианского стола
por: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Publicado: (Москва, Международные отношения, 1994)
por: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Publicado: (Москва, Международные отношения, 1994)
Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Publicado: (Харьков, Прапор, 1993)
Publicado: (Харьков, Прапор, 1993)
Кулинария
Publicado: (Минск, Беларусь, 1994)
Publicado: (Минск, Беларусь, 1994)
Любителям кулинарного искусства
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1993)
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1993)
Грибная кухня
por: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publicado: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
por: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publicado: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1993)
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1993)
Ejemplares similares
-
Болгарская кухня
Publicado: (Харьков, Каравелла, 1994) -
Консервы домашнего приготовления
por: Петренко П. И. Павел Иванович
Publicado: (Киев, Тэхника, 1990) -
Особенности кухни народов мира
por: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Publicado: (Киев, Рэклама, 1990) -
Кулинары предлагают
Publicado: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990) -
Русская кухня: традиции и обычаи
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado: (Москва, Советская Россия, 1990)