Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Bibliographic Details
Main Author:	Рогов И. А. Иосиф Александрович
Other Authors:	Жаринов А. И. Александр Иванович
Language:	Russian
Published:	Москва, Профиздат, 1994
Subjects:	домоводство кулинария кулинарные рецепты мясные продукты мясо колбасы изготовление
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157

Similar Items

Болгарская кухня
Published: (Харьков, Каравелла, 1994)

Консервы домашнего приготовления
by: Петренко П. И. Павел Иванович
Published: (Киев, Тэхника, 1990)

Особенности кухни народов мира
by: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Published: (Киев, Рэклама, 1990)

Кулинары предлагают
Published: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Русская кухня: традиции и обычаи
by: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Published: (Москва, Советская Россия, 1990)

Блюда из птицы
by: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Published: (Москва, Экономика, 1991)

Заготовка продуктов впрок
by: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Published: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)

Технология производства мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
by: Мурашев С. В.
Published: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)

Пловы на любой вкус
by: Махмудов К. Карим
Published: (Ташкент, Мехнат, 1987)

Твой дом, твоя семья
by: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Published: (Ленинград, Лениздат, 1986)

Рыбный день
by: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Published: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

Современные рецепты тортов
Published: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)

Молодой семье о кулинарии
by: Ляховская Л. П.
Published: (Москва, Экономика, 1989)

Тайны кулинарии
by: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Published: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)

Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства мясных продуктов учебное пособие
by: Потипаева Н. Н.
Published: (Кемерово, КемГУ, 2015)

1500 полезных советов
Published: (Казань, [Б. и.], 1993)

Блюда из птицы
Published: (Минск, БелЭн, 1994)

Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
by: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Published: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)

Этюды о питании; Скатерть-самобранка
Published: (Москва, Книга, 1991)

Молодой хозяйке в дом: полезные советы
Published: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)

Пища простая и полезная
by: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Published: (Москва, Московский рабочий, 1988)

Блюда из утки и гуся
by: Галькович Р. С. Роман Степанович
Published: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)

Приятного аппетита ! Кухня народов Поволжья
Published: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)

Советы молодой хозяйке
Published: (Свердловск, [Б. и.], 1991)

Плоды и ягоды на вашем столе
by: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Published: (Минск, Полымя, 1988)

Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Published: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)

Рецепты французской кухни
by: Петроченко В. В.
Published: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)

Коми-пермяцкая кухня
by: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Published: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)

Место эксперимента - кухня
by: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Published: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)

Ночной зефир: Любителям вкусненького
Published: (СПб., Инапресс, 1993)

Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
by: Капорейко О. П. Олег Петрович
Published: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Сто двенадцать обедов
Published: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)

1000 рецептов старинной кухни
Published: (Москва, Эллис Лак, 1993)

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Published: (1993)

Сюрпризы вегетарианского стола
by: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Published: (Москва, Международные отношения, 1994)

Кулинария
Published: (Минск, Беларусь, 1994)

Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Published: (Харьков, Прапор, 1993)

Любителям кулинарного искусства
by: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Published: (Москва, Высшая школа, 1993)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
by: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Published: (Москва, Высшая школа, 1993)

Грибная кухня
by: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Published: (Петрозаводск, Карелия, 1991)