Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Рогов И. А. Иосиф Александрович
Drugi avtorji:	Жаринов А. И. Александр Иванович
Jezik:	ruščina
Izdano:	Москва, Профиздат, 1994
Teme:	домоводство кулинария кулинарные рецепты мясные продукты мясо колбасы изготовление
Format:	Knjiga
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157

Podobne knjige/članki

Болгарская кухня
Izdano: (Харьков, Каравелла, 1994)

Консервы домашнего приготовления
od: Петренко П. И. Павел Иванович
Izdano: (Киев, Тэхника, 1990)

Особенности кухни народов мира
od: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Izdano: (Киев, Рэклама, 1990)

Кулинары предлагают
Izdano: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Русская кухня: традиции и обычаи
od: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Izdano: (Москва, Советская Россия, 1990)

Блюда из птицы
od: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Izdano: (Москва, Экономика, 1991)

Заготовка продуктов впрок
od: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Izdano: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)

Технология производства мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
od: Мурашев С. В.
Izdano: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)

Пловы на любой вкус
od: Махмудов К. Карим
Izdano: (Ташкент, Мехнат, 1987)

Твой дом, твоя семья
od: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Izdano: (Ленинград, Лениздат, 1986)

Рыбный день
od: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Izdano: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

Современные рецепты тортов
Izdano: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)

Молодой семье о кулинарии
od: Ляховская Л. П.
Izdano: (Москва, Экономика, 1989)

Тайны кулинарии
od: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Izdano: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)

Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства мясных продуктов учебное пособие
od: Потипаева Н. Н.
Izdano: (Кемерово, КемГУ, 2015)

1500 полезных советов
Izdano: (Казань, [Б. и.], 1993)

Блюда из птицы
Izdano: (Минск, БелЭн, 1994)

Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
od: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Izdano: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)

Этюды о питании; Скатерть-самобранка
Izdano: (Москва, Книга, 1991)

Молодой хозяйке в дом: полезные советы
Izdano: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)

Пища простая и полезная
od: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Izdano: (Москва, Московский рабочий, 1988)

Блюда из утки и гуся
od: Галькович Р. С. Роман Степанович
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)

Приятного аппетита ! Кухня народов Поволжья
Izdano: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)

Советы молодой хозяйке
Izdano: (Свердловск, [Б. и.], 1991)

Плоды и ягоды на вашем столе
od: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Izdano: (Минск, Полымя, 1988)

Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Izdano: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)

Рецепты французской кухни
od: Петроченко В. В.
Izdano: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)

Коми-пермяцкая кухня
od: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Izdano: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)

Место эксперимента - кухня
od: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Izdano: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)

Ночной зефир: Любителям вкусненького
Izdano: (СПб., Инапресс, 1993)

Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
od: Капорейко О. П. Олег Петрович
Izdano: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Сто двенадцать обедов
Izdano: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)

1000 рецептов старинной кухни
Izdano: (Москва, Эллис Лак, 1993)

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Izdano: (1993)

Сюрпризы вегетарианского стола
od: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Izdano: (Москва, Международные отношения, 1994)

Кулинария
Izdano: (Минск, Беларусь, 1994)

Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Izdano: (Харьков, Прапор, 1993)

Любителям кулинарного искусства
od: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Izdano: (Москва, Высшая школа, 1993)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
od: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Izdano: (Москва, Высшая школа, 1993)

Грибная кухня
od: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Izdano: (Петрозаводск, Карелия, 1991)