Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Рогов И. А. Иосиф Александрович
Muut tekijät:	Жаринов А. И. Александр Иванович
Kieli:	venäjä
Julkaistu:	Москва, Профиздат, 1994
Aiheet:	домоводство кулинария кулинарные рецепты мясные продукты мясо колбасы изготовление
Aineistotyyppi:	Kirja
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157

Samankaltaisia teoksia

Болгарская кухня
Julkaistu: (Харьков, Каравелла, 1994)

Консервы домашнего приготовления
Tekijä: Петренко П. И. Павел Иванович
Julkaistu: (Киев, Тэхника, 1990)

Особенности кухни народов мира
Tekijä: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Julkaistu: (Киев, Рэклама, 1990)

Кулинары предлагают
Julkaistu: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Русская кухня: традиции и обычаи
Tekijä: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Julkaistu: (Москва, Советская Россия, 1990)

Заготовка продуктов впрок
Tekijä: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Julkaistu: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)

Блюда из птицы
Tekijä: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Julkaistu: (Москва, Экономика, 1991)

Пловы на любой вкус
Tekijä: Махмудов К. Карим
Julkaistu: (Ташкент, Мехнат, 1987)

Технология производства мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Tekijä: Мурашев С. В.
Julkaistu: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)

Рыбный день
Tekijä: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Julkaistu: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

Твой дом, твоя семья
Tekijä: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Julkaistu: (Ленинград, Лениздат, 1986)

Современные рецепты тортов
Julkaistu: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)

Молодой семье о кулинарии
Tekijä: Ляховская Л. П.
Julkaistu: (Москва, Экономика, 1989)

Тайны кулинарии
Tekijä: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Julkaistu: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)

1500 полезных советов
Julkaistu: (Казань, [Б. и.], 1993)

Молодой хозяйке в дом: полезные советы
Julkaistu: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)

Этюды о питании; Скатерть-самобранка
Julkaistu: (Москва, Книга, 1991)

Блюда из птицы
Julkaistu: (Минск, БелЭн, 1994)

Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
Tekijä: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Julkaistu: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)

Приятного аппетита ! Кухня народов Поволжья
Julkaistu: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)

Пища простая и полезная
Tekijä: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Julkaistu: (Москва, Московский рабочий, 1988)

Советы молодой хозяйке
Julkaistu: (Свердловск, [Б. и.], 1991)

Блюда из утки и гуся
Tekijä: Галькович Р. С. Роман Степанович
Julkaistu: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)

Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Julkaistu: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)

Плоды и ягоды на вашем столе
Tekijä: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Julkaistu: (Минск, Полымя, 1988)

Рецепты французской кухни
Tekijä: Петроченко В. В.
Julkaistu: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)

Место эксперимента - кухня
Tekijä: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Julkaistu: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)

Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства мясных продуктов учебное пособие
Tekijä: Потипаева Н. Н.
Julkaistu: (Кемерово, КемГУ, 2015)

Коми-пермяцкая кухня
Tekijä: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Julkaistu: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)

Ночной зефир: Любителям вкусненького
Julkaistu: (СПб., Инапресс, 1993)

Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
Tekijä: Капорейко О. П. Олег Петрович
Julkaistu: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Сто двенадцать обедов
Julkaistu: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)

1000 рецептов старинной кухни
Julkaistu: (Москва, Эллис Лак, 1993)

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Julkaistu: (1993)

Сюрпризы вегетарианского стола
Tekijä: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Julkaistu: (Москва, Международные отношения, 1994)

Любителям кулинарного искусства
Tekijä: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Julkaistu: (Москва, Высшая школа, 1993)

Кулинария
Julkaistu: (Минск, Беларусь, 1994)

Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Julkaistu: (Харьков, Прапор, 1993)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
Tekijä: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Julkaistu: (Москва, Высшая школа, 1993)

Грибная кухня
Tekijä: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Julkaistu: (Петрозаводск, Карелия, 1991)