Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Изготовление колбас и мясных деликатесов: Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Рогов И. А. Иосиф Александрович
Otros Autores:	Жаринов А. И. Александр Иванович
Lenguaje:	ruso
Publicado:	Москва, Профиздат, 1994
Materias:	домоводство кулинария кулинарные рецепты мясные продукты мясо колбасы изготовление
Formato:	Libro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157

Ejemplares similares

Болгарская кухня
Publicado: (Харьков, Каравелла, 1994)

Консервы домашнего приготовления
por: Петренко П. И. Павел Иванович
Publicado: (Киев, Тэхника, 1990)

Особенности кухни народов мира
por: Волощук Г. А. Георгий Алексеевич
Publicado: (Киев, Рэклама, 1990)

Кулинары предлагают
Publicado: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Русская кухня: традиции и обычаи
por: Ковалев В. М. Вячеслав Михайлович
Publicado: (Москва, Советская Россия, 1990)

Заготовка продуктов впрок
por: Танчаева Р. А. Раиса Андреевна
Publicado: (Воронеж, Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 1991)

Блюда из птицы
por: Захарова Т. И. Тамара Ивановна
Publicado: (Москва, Экономика, 1991)

Пловы на любой вкус
por: Махмудов К. Карим
Publicado: (Ташкент, Мехнат, 1987)

Технология производства мясных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
por: Мурашев С. В.
Publicado: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2024)

Твой дом, твоя семья
por: Образцова Л. Ю. Людмила Юрьевна
Publicado: (Ленинград, Лениздат, 1986)

Рыбный день
por: Таиров М. Т. Мухтар Таирович
Publicado: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

Современные рецепты тортов
Publicado: (Алма-Ата, [Б. и.], 1990)

Молодой семье о кулинарии
por: Ляховская Л. П.
Publicado: (Москва, Экономика, 1989)

Тайны кулинарии
por: Ковалев Н. И. Николай Иванович
Publicado: (Ленинград, Агропромиздат, 1991)

1500 полезных советов
Publicado: (Казань, [Б. и.], 1993)

Блюда из птицы
Publicado: (Минск, БелЭн, 1994)

Этюды о питании; Скатерть-самобранка
Publicado: (Москва, Книга, 1991)

Одуванчик на завтрак: Деликатесы из трав и плодов
por: Груцинова А. М. Анна Моисеевна
Publicado: (Ростов-на-Дону, Кн. изд-во, 1991)

Молодой хозяйке в дом: полезные советы
Publicado: (Кемерово, Кемеровское кн. изд-во, 1982)

Советы молодой хозяйке
Publicado: (Свердловск, [Б. и.], 1991)

Пища простая и полезная
por: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Publicado: (Москва, Московский рабочий, 1988)

Блюда из утки и гуся
por: Галькович Р. С. Роман Степанович
Publicado: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1990)

Приятного аппетита ! Кухня народов Поволжья
Publicado: (Саранск, Мордовское книжное изд-во, 1990)

Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним; Вып. 1
Publicado: (Ленинград, СП "СМАРТ", 1990)

Плоды и ягоды на вашем столе
por: Радюк А. Ф. Анатолдий Федорович
Publicado: (Минск, Полымя, 1988)

Рецепты французской кухни
por: Петроченко В. В.
Publicado: (Москва, Бук Чембэр Интернэшнл, 1991)

Место эксперимента - кухня
por: Трифонова М. М. Мария Михайловна
Publicado: (Саратов, Приволжское книжное издательство, 1991)

Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства мясных продуктов учебное пособие
por: Потипаева Н. Н.
Publicado: (Кемерово, КемГУ, 2015)

Ночной зефир: Любителям вкусненького
Publicado: (СПб., Инапресс, 1993)

Коми-пермяцкая кухня
por: Долдина А. Г. Анна Григорьевна
Publicado: (Пермь, Пермское книжное издательство, 1989)

Грибы на столе: Грибы белые, подосиновики, рыжики и др.; сбор и заготовка
por: Капорейко О. П. Олег Петрович
Publicado: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

1000 рецептов старинной кухни
Publicado: (Москва, Эллис Лак, 1993)

Сто двенадцать обедов
Publicado: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Publicado: (1993)

Сюрпризы вегетарианского стола
por: Медведкова И. Л. Ирина Львовна
Publicado: (Москва, Международные отношения, 1994)

Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Publicado: (Харьков, Прапор, 1993)

Кулинария
Publicado: (Минск, Беларусь, 1994)

Любителям кулинарного искусства
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1993)

Грибная кухня
por: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publicado: (Петрозаводск, Карелия, 1991)

Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
por: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1993)