Изготовление колбас и мясных деликатесов, Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Рогов И. А. Иосиф Александрович
Altri autori:	Жаринов А. И. Александр Иванович
Lingua:	russo
Pubblicazione:	Москва, Профиздат, 1994
Soggetti:	домоводство кулинария кулинарные рецепты мясные продукты мясо колбасы изготовление
Natura:	Libro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157

MARC


LEADER	00000nam0a2200000 4500
001	73157
005	20231031084121.0
010			\|a 5255011703
035			\|a (RuTPU)RU\TPU\book\78038
090			\|a 73157
100			\|a 20050211d1994 m y0rusy50 ca
101	0		\|a rus
102			\|a RU
105			\|a a j 000zy
200	1		\|a Изготовление колбас и мясных деликатесов \|e Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек \|f И. А. Рогов, А. И. Жаринов
210			\|a Москва \|c Профиздат \|d 1994
215			\|a 128 с. \|c ил.
610	1		\|a домоводство
610	1		\|a кулинария
610	1		\|a кулинарные рецепты
610	1		\|a мясные продукты
610	1		\|a мясо
610	1		\|a колбасы
610	1		\|a изготовление
675			\|a 641.5 \|v 3
700		1	\|a Рогов \|b И. А. \|g Иосиф Александрович
701		1	\|a Жаринов \|b А. И. \|g Александр Иванович
801		1	\|a RU \|b 63413507 \|c 20050211 \|g PSBO
801		2	\|a RU \|b 63413507 \|c 20230629 \|g RCR
942			\|c BK