Изготовление колбас и мясных деликатесов, Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Рогов И. А. Иосиф Александрович
Altres autors: Жаринов А. И. Александр Иванович
Publicat: Москва, Профиздат, 1994
Matèries:
Format: Llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157
Descripció
Descripció física:128 с. ил.
ISBN:5255011703