Изготовление колбас и мясных деликатесов, Пособие для предпринимателей, фермеров, домохозяек

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Рогов И. А. Иосиф Александрович
Outros Autores: Жаринов А. И. Александр Иванович
Idioma:russo
Publicado em: Москва, Профиздат, 1994
Assuntos:
Formato: Livro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=73157
Descrição
Descrição Física:128 с. ил.
ISBN:5255011703