Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1, Учебное пособие

Bibliografiske detaljer
Parent link:Маркетинг в ресторанном бизнесе. / Маюрникова Л. А., Давыденко Н. И., Крапива Т. В.. Ч. 1.— учеб. пособие
Hovedforfatter: Маюрникова Л. А.
Andre forfattere: Давыденко Н. И., Крапива Т. В.
Summary:Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности
Для студентов, обучающихся по направлению «Технология и организация общественного питания»», бакалавров, магистрантов, аспирантов, специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления сферой сервиса в общественном питании.
Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Udgivet: Кемерово, КемГУ, 2014
Fag:
Online adgang:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=72023
https://e.lanbook.com/img/cover/book/72023.jpg
Format: Electronisk Bog

Lignende værker